Semplici e rustici, dal sapore inconfondibile. Qui di seguito trovate …
Biscotti di grano saraceno
Spaghetti al pesto di sedano
Tipica cucina degli avanzi o efficiente gestione del frigo: scegliete …
Sarde in saor alla veneziana
Gran classico della tradizione veneziana, e più in generale della …
Il sesamo e l’olio di sesamo in cucina
Il sesamo (con i suoi derivati) è un ingrediente che …
Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina richiede una lunga preparazione e cottura, …
Pizza di scarola della tradizione napoletana
La pizza di scarola è un grande classico della cucina …
Supplì alla romana
Il supplì è un gran classico della cucina romana, diffuso …
Salsa di miso e pomodoro
Si parla spesso di miso nella cucina asiatica orientale. Ma …
Karjalanpiirakka (tortini salati della Carelia)
Nome alquanto complicato, karjalanpiirakka… Ebbene, siamo in Finlandia, e nello …
Frittelle di castagne
Mettete il piacere di un pomeriggio a casa e delle …