muffin con matcha e anko
Oggi prepariamo dei muffin “alla giapponese”, al sapore di matcha (foglie fresche di the non fermentate, quindi di colore verde naturale) e anko. Anko è una marmellata di fagioli rossi azuki, piuttosto piccoli e usati spesso per i dolci giapponesi. La combinazione di matcha e […]