Sempre attuali, i cestini sono perfetti per un antipasto creativo, oltre che gustoso, naturalmente. Per realizzarli in casa non servono accessori particolari, se non un minimo d’occhio e manualità. Il …
Cestini di Parmigiano
![cestino di parmigiano パルミジャーノ バスケット](https://bacchetteepomodoro.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_1338-2.jpg)
ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
Sempre attuali, i cestini sono perfetti per un antipasto creativo, oltre che gustoso, naturalmente. Per realizzarli in casa non servono accessori particolari, se non un minimo d’occhio e manualità. Il …
Se siete in cerca della ricetta per preparare in casa questi squisiti panetti al formaggio, siete nel posto giusto. Qui sotto vi spieghiamo cosa sono i fiadoni e, soprattutto, trovate …
Quasi in automatico associamo il cavolo nero alla ribollita. Ecco, dimentichiamoci per un attimo della ribollita, tra l’altro squisita, tipica della tradizione contadina toscana. Oggi prepariamo delle chips croccanti e …
Le puntarelle sono i germogli di un tipo di cicoria, detta catalogna (soprattutto nel Nord Italia) o cicoria asparago. Sono abbastanza facili da reperire e si possono acquistare in generale …
La bottarga di muggine è un prodotto molto particolare dal sapore intenso e raffinato di pesce. Il processo di lavorazione è lungo e piuttosto complesso, in quanto la sacca delle …
Stagione di funghi, autunno gourmet… Se siete amanti dei funghi, segnatevi questa ricetta. Vi tornerà utile. Di colore giallo intenso quasi arancio, i finferli sono delle piccole delizie di bosco. …
Antipasto sfizioso, sempre utile per aggiungere un tocco di originalità al vostro pranzo o cena. E poi, oltre che buono, si prepara in un battibaleno. Avete giusto bisogno di qualche …
Delizia della stagione estiva… Questo antipasto gourmet è davvero molto gustoso, nonostante sia facilissimo da preparare. Vi bastano dei fichi maturi, e del formaggio morbido ma dal gusto deciso da …
Antipasto sfizioso e un po’ gourmet. Il gusto aromatico del salmone affumicato si combina perfettamente con la dolcezza dei fichi e un po’ di panna acida. Potete disporre gli ingredienti …
La quinoa è un utile ingrediente in cucina, specie in estate per preparare in poco tempo dei piatti golosi, colorati e rinfrescanti. Qui di seguito trovate la nostra ricetta per …