ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
Tempo di primavera, tempo di fioritura di sambuco… Basta fare un giro nelle campagne o nei boschetti, grosso modo dalla seconda metà di aprile fino a inizio giugno (a seconda della zona), ed è facile imbattersi negli alberelli di sambuco, carichi di grappoli di fiorellini …
Dici vin brulé e pensi al periodo invernale, in particolar modo a quello natalizio, il più classico dei cliché. Il profumo intenso delle spezie, la dolcezza e infine tutto il calore di una tazza di vin brulé, che ci riscalda dall’interno. Bevuto tenendo la tazza …
Mettete il piacere di veder fiorire un albero di amoli in primavera e poi, quando è estate, di raccoglierne i frutti per farne un bel liquore da sorseggiare alla sera o nei momenti speciali. Ebbene, qui di seguito spieghiamo come preparare in casa il proprio …