I ceci ed i legumi in generale si prestano particolarmente …
Zuppa di ceci
italiane
Torta di nocciole tradizionale
Pochi ingredienti, facile da preparare e soprattutto buonissima. La torta …
Gnocchi di castagne con speck e crema al formaggio
Amate le castagne e non perdete occasione per portarle a …
Finferli saltati con pancetta e rosmarino
Stagione di funghi, autunno gourmet… Se siete amanti dei funghi, …
Risotto con zola pere e noci
Ecco un grande classico, sempre amato, specie in autunno, a …
Involtini di mela e bacon
Antipasto sfizioso, sempre utile per aggiungere un tocco di originalità …
Polpette di carne in salsa d’uva
Ecco come arricchire un piatto classicissimo di carne con un …
Fichi e tomino di capra al forno
Delizia della stagione estiva… Questo antipasto gourmet è davvero molto …
Salmone affumicato con fichi e panna acida
Antipasto sfizioso e un po’ gourmet. Il gusto aromatico del …
Insalata di quinoa con pomodorini e cetrioli
La quinoa è un utile ingrediente in cucina, specie in …