cestini di parmigiano

cestini di parmigiano

Sempre attuali, i cestini sono perfetti per un antipasto creativo, oltre che gustoso, naturalmente.

Per realizzarli in casa non servono accessori particolari, se non un minimo d’occhio e manualità.

Il sapore del Parmigiano, ricco e armonioso, ben accompagna delle verdurine saltate, o un’insalata fresca o ancora dei salumi. Insomma, spazio alla fantasia per il condimento ideale.

 

 

 

ingredienti

  • parmigiano

 

preparazione

cestino di parmigiano パルミジャーノ バスケット
1) scaldate una padella antiaderente, e poi versate 2-3 cucchiai di Parmigiano al centro della padella, compattandolo a forma di cerchio

cestino di parmigiano パルミジャーノ バスケット
2) appena prende compattezza, girate il disco di Parmigiano

cestino di parmigiano パルミジャーノ バスケット
3) lasciatelo cuocere anche dall’altro lato il tempo necessario.

cestino di parmigiano パルミジャーノ バスケット
4) ancora caldo, disponetelo su una tazza rovesciata o una formina da muffin, in modo che raffreddandosi prenda la forma desiderata