Il fritto è sempre sfizioso, si sa, anche se sarebbe …
Involtini di asparagi e prosciutto di Praga
Frico friulano con patate e cipolle
Chi è stato in vacanza in Friuli l’avrà sicuramente assaggiato. …
Insalata di daikon rucola e pepe rosa
Conoscete il daikon, magari lo sapete anche cucinare alla giapponese, …
Baccalà con patate e peperoni
Il baccalà, con il suo inconfondibile sapore, si presta da …
Cartellate pugliesi della tradizione natalizia
Le cartellate sono uno dei dolci simbolo della tradizione natalizia …
Insalata di daikon alla giapponese
Siete amanti della cucina giapponese? O perlomeno familiarizzate con i …
Ribollita toscana
Gran classico della cucina toscana, e più precisamente della sua …
I Cantucci della tradizione toscana
Classico dei classici, i Cantucci sono tra i biscotti più …
Gulyás leves (la vera zuppa di gulash ungherese)
Cos’è il gulash? Domanda lecita ma affatto scontata… Qui sotto …
Tofu in salsa dashi-shoyu
Il tofu è uno degli ingredienti tipici della cucina giapponese …