La trota, pesce d’acqua dolce. In generale nelle regioni del …
Trota al forno al profumo di agrumi
Zuppa di orzo e fave
Questa è una tipica zuppa da stagione fredda, quando vogliamo …
Quiche ai cavolini di bruxelles e prosciutto cotto
La quiche, in tutte le sue varianti, è una delle …
Pasta con topinambur e salmone affumicato
Questa ricetta è particolarmente veloce e facile da preparare, ma …
Risotto ai porri e robiola
Il risotto è uno di quei piatti che fanno sempre …
Il nabe giapponese
In questa pagina raccontiamo un pezzo di cultura giapponese… Quando …
Pan dei morti (ricetta tradizionale lombarda)
Quella che segue è la ricetta per la preparazione del …
Torta di zucca
Questa ricetta è di quelle facili e veloci, decisamente casalinga. …
involtini di patate dolci e bacon all’aceto balsamico
Le patate dolci (o patate americane o batate), decisamente meno …
Chips di goya (melone amaro)
Se avete visto questo ortaggio al mercato o dal fruttivendolo, …