Ecco un piatto decisamente fusion, alla nostra maniera, da famiglia …
Bocconcini di pollo e zucchine in salsa di miso speziato
Risotto con salsiccia e zafferano
Un gran classico tra i risotti. Salsiccia e zafferano mettono …
Sarde a beccafico (alla catanese)
Per gli amanti della cucina siciliana, ecco una ricetta facile …
Okra al curry e latte di cocco
Una volta provata questa ricetta, non potrete più fare a …
Melanzane rosse di Rotonda ripiene al forno
Cos’è la melanzana di Rotonda Tra le varietà di melanzane …
Pallotte cacio e uova (ricetta tradizionale abruzzese)
Questo piatto profuma di tradizione ed ha origini decisamente popolari, …
Pesce spada in salsa teriyaki e zenzero
Ecco un piatto di pesce alla giapponese, semplice ma molto …
Straccetti di pollo con peperoni e salsa di soia
Il piatto di oggi è un mix di cucina italiana …
I talli d’aglio: cosa sono e come usarli in cucina
In questo post parliamo un po’ di un ingrediente particolare …
Talli d’aglio e lonza di maiale in salsa di soia
Questo è un piatto della cucina casalinga giapponese, che utilizza …