Ecco una ricetta rustica e di sostanza per gli estimatori …
Frittelle di bianchetti (“ciabbottelli” abruzzesi)
ricette
Totani ripieni in umido
Ecco una buona idea per un secondo di pesce, profumato …
Spaghetti alle vongole
Un grande classico della cucina di mare: gli spaghetti con …
Puntarelle fritte con bottarga
Il piatto di oggi è un’ottima idea come antipasto sfizioso. …
Caggionetti, cavicioni o cellipieni (dolci natalizi abruzzesi)
A Natale, si sa, non c’è luogo in giro per …
Spaghetti alla colatura di alici
A Cetara, un piccolo borgo marinaro in Costiera Amalfitana, si …
Penne con ‘nduja e peperoni
Questo piatto, saporito e dal carattere deciso, è un omaggio …
Barchette di indivia belga con zola, pere e noci
Facile, veloce e buona. Ecco un’idea di antipasto particolarmente semplice …
Tofu fritto in salsa teriyaki
Se siete alla ricerca di facili ma gustose ricette per …
Zuppa di grano saraceno con patate e speck
Decisamente un nome curioso per questo grano saraceno: si chiama …