Gli scones sono grosso modo dei bocconcini a metà strada …
Scones della tradizione inglese
mondo
Karjalanpiirakka (tortini salati della Carelia)
Nome alquanto complicato, karjalanpiirakka… Ebbene, siamo in Finlandia, e nello …
Cime di rapa con pancetta e senape in grani
In generale le cime di rapa si accostano bene alla …
Pollo al curry alla srilankese
Il pollo al curry è uno di quei piatti praticamente …
Cheesecake con marmellata ai frutti di bosco
Con la stagione calda il dolce deve essere fresco. E …
Involtini primavera con avocado e formaggio
Gli involtini primavera sono un classico della cucina asiatica, seppur …
Pot-au-feu (zuppa di carne, verdure e legumi)
Il pot-au-feu è un piatto tradizionale della cucina contadina francese. …
Pulpo a la gallega (ricetta spagnola)
In pescheria o al supermercato avete preso un bel polpo …
Japchae (carne e verdure saltate alla coreana)
Il japchae è un tipico piatto nella tradizione culinaria coreana. …
Tofu amakara-don
La ricetta di oggi prende spunto dal tipo di cucina …