Mettete una calda giornata estiva, di quelle in cui si …
Tarator (zuppa tradizionale bulgara)
Il Tegame di Vernazza (timballo di sardine, patate e pomodori)
Le sardine, come tutta la famiglia del pesce azzurro, sono …
La peperonata
La peperonata, dal profumo e sapore intensi, non è piatto …
Insalata di riso venere
Il riso venere è un incrocio italiano tra varietà locale …
Il Pebre (l’antipasto del Cile)
Il pebre è diffusissimo e praticamente immancabile nella cucina del …
Fiori di zucca ripieni con riso e provola al forno
I fiori di zucca, eleganti e colorati, fanno sempre una …
La panissa ligure
Questa pagina è per gli amanti della Liguria e della …
Anko (marmellata di fagioli azuki rossi)
Se siete giunti su questa pagina, siete probabilmente appassionati di …
Insalata di baccalà olive e rucola
Ecco un’idea simpatica ed utile per un’aperitivo sfizioso dal profumo …
Antipasto di fiori di zucca e prosciutto crudo
Prendete dei fiori di zucchina freschissimi, e del prosciutto crudo …