Particolarmente versatile in cucina, esistono innumerevoli e gustose ricette a …
Polpo con polenta bianca
pesce
Baccalà in umido con zucca e mandorle
Il baccalà si presta alla preparazione di numerosi piatti, ricchi …
Trota al forno al profumo di agrumi
La trota, pesce d’acqua dolce. In generale nelle regioni del …
Sarde a beccafico (alla palermitana)
Questa ricetta è un omaggio alla grande tradizione culinaria siciliana, …
Seppie ripiene in salsa di pomodoro
Questo è un piatto particolarmente prelibato, ma richiede un po’ …
Polpo gratinato al forno
L’insalata di polpo e patate o il polpo in umido …
Polpo e patate saltati in padella
Il polpo è un ottimo ingrediente per antipasti e piatti …
Baccalà fritto
Che bontà, il baccalà fritto. Un classico della cucina di …
Gratin di cime di rapa e salmone
Si sa, il forno è la scelta migliore se si …