とってもオシャレな “食べれるお皿” 、パルミジャーノ・バスケット。
これ、その見た目よりも作り方は驚くほど簡単。
すりおろしたパルミジャーノをフライパンで溶かしてコップやアルミカップにかぶせて成形するだけ。
バスケットの中には写真のようにハムや野菜を入れたりと、自由にアレンジ出来るのも楽しい。
バスケット型にしなくても薄焼きのままパリパリと食べても美味しいし、ワインのあてとしてもピッタリ。
ホームパーティーで出すと、
「どうやって作ったの？」
と、話題になること間違いなしのこのパルミジャーノ・バスケット。
“食べれるお皿”を食べながら、おしゃべりが弾む一品をお届けします！
ingredienti
- すりおろしたパルミジャーノ 適量
how to cook
