ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
Il fiadone è un tipico prodotto da forno della tradizione abruzzese, legato alle festività pasquali. In quel periodo lo si può trovare nei panifici o nelle rosticcerie. Oltre ovviamente che nelle case, dato che la ricetta viene ancora tramandata in famiglia, di generazione in generazione. …
Le zucchine, decisamente uno degli ortaggi più comuni e versatili in cucina. Questa ricetta è un classico da cucina casalinga. Ogni famiglia ha un proprio modo di prepararle, o un ingrediente preferito. Questa è la versione che va per la maggiore a casa nostra: ripiene …
Sempre attuali, i cestini sono perfetti per un antipasto creativo, oltre che gustoso, naturalmente. Per realizzarli in casa non servono accessori particolari, se non un minimo d’occhio e manualità. Il sapore del Parmigiano, ricco e armonioso, ben accompagna delle verdurine saltate, o un’insalata fresca o …