Parli di aringhe e subito immagini la cucina scandinava… In …
Timballo di aringhe e patate al forno
mondo
Fusi di pollo al forno con mele e patate
Tipico cliché del pranzo della domenica: un bell’arrosto di carne …
Gulyás leves (la vera zuppa di gulash ungherese)
Cos’è il gulash? Domanda lecita ma affatto scontata… Qui sotto …
Lecsó (peperonata ungherese)
Che cos’è il lecsó ungherese Il lecsó è un gustoso …
Brodo di pollo (secondo la tradizione cinese)
Il brodo di carne di pollo è uno dei capisaldi …
Bocconcini di pollo e zucchine in salsa di miso speziato
Ecco un piatto decisamente fusion, alla nostra maniera, da famiglia …
Okra al curry e latte di cocco
Una volta provata questa ricetta, non potrete più fare a …
Tarator (zuppa tradizionale bulgara)
Mettete una calda giornata estiva, di quelle in cui si …
Il Pebre (l’antipasto del Cile)
Il pebre è diffusissimo e praticamente immancabile nella cucina del …
Banana bread super soffice
Banana bread soffice e morbido. Dal primo giorno si può? …