Ecco una ricetta facile ma che si fa subito notare. Qui di seguito spieghiamo come preparare questo primo piatto raffinato e irresistibile. Topinambur e acciughe: un mix perfetto Il topinambur …
Spaghetti in salsa di topinambur e acciughe
topinambur
Pasta con topinambur e salmone affumicato
Questa ricetta è particolarmente veloce e facile da preparare, ma al tempo stesso sfiziosa. L’accoppiata topinambur e salmone affumicato, con il suo mix delicato ed aromatico, vi stupirà. Topinambur e …
Risotto al topinambur
Per gli amanti del risotto, ecco una ricetta da provare: il sapore delicato e raffinato del topinambur vi conquisterà. Cos’è il topinambur Il topinambur è un tubero tipicamente invernale. La …
Satsuma-age (polpette di surimi fritto alla giapponese)
Per gli appassionati della cucina giapponese. Ecco una ricetta facile, da poter preparare comodamente a casa, e portare a tavola tutto il gusto autentico del Giappone. Qui sotto spieghiamo cosa …
Chips di topinambur
Per un’idea sfiziosa e originale di antipasto, questa ricetta di chips di topinambur torna sicuramente utile. Qui di seguito vi spieghiamo cos’è il topinambur e come preparare queste gustose chips. …
Timballo di salmone patate e topinambur
Questa è una ricetta particolarmente gustosa e abbastanza facile da preparare. Il profumo è tipico della cucina del nord Europa, in particolare della Scandinavia, dove si fa un largo uso …