Ecco un tipico piatto giapponese casalingo, piuttosto comune e dal successo assicurato… Se conoscete la cucina giapponese autentica, o se la state scoprendo pian piano, questa ricetta di sarde in …
Sarde in salsa di umeboshi (iwasi no ume-ni)
sarde
Sarde a beccafico (alla catanese)
Cosa sono le sarde a beccafico? Questa ricetta è un omaggio alla grande tradizione culinaria siciliana, e più in generale all’arte di combinare ingredienti semplici in un mix perfetto, equilibrato e …
Sarde in saor alla veneziana
Gran classico della tradizione veneziana, e più in generale della cucina veneta. Semplice da realizzare, ma particolarmente gustoso, questo piatto unisce il sapore dei pesciolini fritti (le sarde, ma volendo …
Sarde a beccafico (alla palermitana)
Questa ricetta è un omaggio alla grande tradizione culinaria siciliana, e più in generale all’arte di combinare ingredienti “poveri” e semplici in un mix perfetto, equilibrato e soprattutto gustoso. In …