Questo piatto è facile e veloce da preparare, e racchiude tutto il profumo ed il sapore del Sud. Prendiamo delle fette di pesce spada, le scottiamo leggermente e le cuciniamo …
pesce spada
Pesce spada in salsa teriyaki e zenzero
Ecco un piatto di pesce alla giapponese, semplice ma molto gustoso. Se simpatizzate per la cucina giapponese (o ne siete innamorati) questa ricetta vi tornerà molto utile. Qui di seguito …
Fregula sarda con pesce spada e pomodorini
Ecco un primo piatto dai tipici colori mediterranei, che profuma di mare. Una ricetta sarda gustosissima che utilizza un particolare pasta locale: la frègula. Che cos’è la fregula sarda La …