Se è vero che alcuni piatti identificano un territorio, allora …
Fave e cicoria della tradizione pugliese
cicoria
Cicoria ripassata
Il mondo delle cicorie è particolarmente variegato. In questa ricetta …
Minestra di riso e catalogna al pomodoro
Ingredienti semplici, piatti gustosi. Quest’accoppiata di solito non sbaglia. In …