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karjalanpiirakka (tortini salati della Carelia)

karjalanpiirakka (tortini salati della Carelia)

Nome alquanto complicato, karjalanpiirakka… Ebbene, siamo in Finlandia, e nello specifico in Carelia, una delle regioni storiche di questo Paese, che si estende anche al di fuori dei confini del Paese stesso, fino in Russia. Questi tortini sono cotti in forno, hanno una forma tipicamente