Per tutti gli amanti dei funghi Porcini. In questo caso è fondamentale la materia prima: ovviamente i funghi devono essere freschissimi, e di origine certa. Questa in realtà è una …
Carpaccio di funghi porcini
![carpaccio di funghi porcini ポルチーニ茸のカルパッチョ](https://bacchetteepomodoro.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_2989-2-900x500.jpg)
ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
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Castagne e funghi porcini: un binomio perfetto! Il piatto di oggi è un omaggio a questi due meravigliosi ingredienti del bosco che ogni anno in autunno trovano posto sulle nostre …