Ci sono degli ingredienti che fanno sempre un’ottima accoppiata: tra questi i cipollotti e la salsa di soia. Se poi aggiungiamo burro, olio, sake e limone, otteniamo un condimento decisamente gustoso per accompagnare due bei filetti di salmone. Questa ricetta non è propriamente giapponese, diciamo che è più che altro una ricetta casalinga un po’ fusion, da famiglia italo-giapponese come la nostra. Ricetta del salmone con cipollotti e salsa di …
Salmone con cipollotti e salsa di soia
