Siete amanti della cucina giapponese, o vi incuriosiscono i suoi …
Salsa ponzu giapponese fatta in casa
brodo dashi
Tofu in salsa dashi-shoyu
Il tofu è uno degli ingredienti tipici della cucina giapponese …
Cos’è il surimi e come prepararlo in casa
Molti avranno sentito parlare del surimi giapponese, e probabilmente alcuni …
aghedashi dofu (tofu in salsa dashi)
“Aghedashi dofu” significa letteralmente tofu fritto in brodo dashi. Questo …