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Crostata di susine mirabolane (o amoli)

crostata di marmellata ジャムのクロスタータ

Per iniziare bene la giornata con una buona colazione, o come merenda, una fetta di crostata non si rifiuta mai, purché di dimensioni generose. Quella che segue è la nostra ricetta di casa della crostata, in realtà piuttosto classica in quanto a dosi degli ingredienti della pasta frolla. Facile da preparare, non serve particolare manualità ma solo un po’ di tempo. Come farcitura abbiamo usato della marmellata fatta in casa …

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