riso venere

Il riso venere è un incrocio italiano tra varietà locale e varietà nera asiatica. Ottimo nelle insalate fredde estive, ma non solo. Il suo sapore è particolare, più intenso ed aromatico del riso classico. Il suo colore, poi, spicca su tutto e, unito a quello delle proprie verdure preferite, rende la nostra tavola davvero molto colorata e divertente. Oltre ad essere profumato e colorato (viola scuro tendente al nero), questa …