イタリアでのスタンダードの果実酒の作り方で作ってみたこのプラ …
手作りプラム酒

ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
イタリアでのスタンダードの果実酒の作り方で作ってみたこのプラ …
今日はちょっと珍しいパプリカのご紹介。 見た目はミニトマトの …
花ズッキーニ、アンチョビ、モッツァレラの組み合わせと言えばも …
ズッキーニをくり抜いてオーブンで焼くズッキーニ・ボート。 詰 …
ズッキーニというと揚げたり焼いたり、加熱調理するイメージが強 …
鰯を使った料理でイタリアでよく知られるのがこのベッカフィーコ …
豆腐を使ったイタリアンな前菜が今日の一皿。 豆腐と言ってもこ …
イタリアでの定番のお菓子、クロスタータ(crostata)。 …
イタリアンチーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノ …
永遠の都、ローマでの定番パスタであるアマトリチャーナ。 この …