タグ: 鶏肉

スリランカ風ココナッツカレー

スリランカ風ココナッツカレー

美味しいカレーを作るにはじっくりと時間をかけて煮込むものだと思っていた。 でもこのカレーの 

鶏むね肉とパプリカのストラッチェッティ にんにく醤油レモン風味

鶏むね肉とパプリカのストラッチェッティ にんにく醤油レモン風味

鶏むね肉とパプリカのストラッチェッティが本日の一皿。 ストラッチェッティ(straccet 

タンドリーチキン

タンドリーチキン

タンドリーチキン。 響きからして美味しそうな料理。 タンドリーチキンを焼いている間にキッチ 

鶏むね肉とポロ葱のハンバーグ

鶏むね肉とポロ葱のハンバーグ

鶏むね肉はその栄養素やヘルシーさから最近注目を浴びている食材。 と言ってもむね肉自体は昔か 

とりとズッキーニの照り焼き

とりとズッキーニの照り焼き

鶏の照り焼きの砂糖と醤油の “甘辛味” というのは和食独特のものだろう。 私達が暮らすイタ