南米を旅したことがある人なら、レストランでこのぺブレが必ずあ …
ペブレ（パクチーとトマトと玉ねぎのチリのソース）
その他
エルダーフラワーのフリット
エルダーフラワーは春から初夏にかけてイタリアやヨーロッパの至 …
溶かしバターで作る簡単スコーン
スコーンにクロテッドクリーム、そして美味しい紅茶、、、。 イ …
カレリアパイ（カレリアンピーラッカ）
カレリアパイ（カレリアンピーラッカ）とは？ 今日のおやつは北 …
そばの実とスペックのスープ
蕎麦と言えば日本の食べ物というイメージだけれど、実はイタリア …
スリランカ風ココナッツカレー
家庭で簡単に作れて本当に美味しいココナッツカレーがこれ。 こ …
蛸とジャガイモのガリシア風（プルポ・ア・ラ・ガイエーガ）
今日の一皿はスペインのガリシア地方の定番料理、蛸のガリシア風 …
本格ハンガリーグヤーシュ（ペルケルト）
ハンガリーを代表する料理、グヤーシュ(Gulyás/グラッシ …
家庭で簡単！絶品タンドリーチキン
タンドリーチキン。 響きからして美味しそうな料理。 タンドリ …
ショプスカ・サラダ
ブルガリアの料理、ショプスカ・サラダ。 ショプスカ（shop …