イタリア料理にかかせない食材、トマト。 イタリアでのトマトの …
簡単ドライトマトの作り方・保存方法

ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
イタリア料理にかかせない食材、トマト。 イタリアでのトマトの …
ズッキーニの普及とともに日本でも少しずつ認知度が高まってきた …
爽やかな香りが特徴のイタリア野菜、フィノッキオ(フェンネル) …
トピナンブールと言われてもピンとこない人も多いのではないでし …
イタリアの赤茄子(メランザーナ・ロッサ)とは? 赤茄子とはイ …
日本でもすでに定番野菜の一つとなったパプリカ。 イタリアはヨ …
ロマネスコの本場はイタリア。現地イタリアではどんな風にロマネ …
日本ではまだまだ馴染のないイタリア野菜、エンダイブ。 このエ …
この野菜について知っていたら、かなりのイタリア通と言えるかも …
しわくちゃな葉が特徴的なこのサボイキャベツ。 このサボイキャ …