ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
春だけのお楽しみ、アスパラガスにとっても美味しいソースを合わせたのが今日の一皿。 使うアス […]
ピンクアスパラガスとはあまり聞きなれないアスパラだろうけれど、こちらイタリアでもかなり珍し […]
アスパラガスを使ったとっても美味しいケーキが本日の一品。 ケーキと言っても、甘くなく、チー […]
アスパラガスの肉巻きフライは日本でもお馴染みの料理。 これをイタリアで作ったバージョンが今 […]
イタリアでも日本でも、春の野菜と言えばやはりこのアスパラガス。 今日の一皿はこの旬のアスパ […]
今日のランチはピンクアスパラガスを使ったスープ。 スープと言ってもファッロ（ […]
春の代表的な野菜と言えばアスパラガス。 アスパラガスは西アジア、中東から地中海沿岸が原産と […]
イタリアにはいろんなアスパラガスが存在する。 今日使ったのはミラノ近郊の街のメッザーゴ（M […]
春になると週に一回は必ず食卓に登場するアスパラガス。 今日はアスパラガスを使ったイタリアで […]
今が旬のアスパラガスを使った今日の一品はこれ。 アスパラガスと牛肉の粒マスタード炒め。 ア […]
