ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
今日のランチはピンクアスパラガスを使ったスープ。 スープと言ってもファッロ（ […]
先日のピンクアスパラガスと生ハムの前菜（レシピはこちら）に続き今日もこのピンクアスパラを使 […]
春の代表的な野菜と言えばアスパラガス。 アスパラガスは西アジア、中東から地中海沿岸が原産と […]
先日ミラノ近郊のメッザーゴ（Mezzago）という街でピンクアスパラガスの収穫祭があったの […]
春になると週に一回は必ず食卓に登場するアスパラガス。 今日はアスパラガスを使ったイタリアで […]
今が旬のアスパラガスを使った今日の一品はこれ。 アスパラガスと牛肉の粒マスタード炒め。 ア […]
今日の主役はアスパラガスとひよこ豆。 我が家では春になると必ずこのコンビのパスタが登場する […]
今日のランチは春野菜、アスパラガスを使ったパスタ。 アスパラは切って炒めてシンプルにパスタ […]
イタリアでも日本でも春の野菜と言えばやはりこのアスパラガス。 今日の一皿はこの旬のアスパラ […]
