ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
美味しいカレーを作るにはじっくりと時間をかけて煮込むものだと思っていた。 でもこのカレーの …
タラトール（tarator）とはブルガリアでよく食されているヨーグルトとキュウリのスープ。 …
スコーンにクロテッドクリーム、そして美味しい紅茶、、、。 イギリスのアフタヌーンティーをイ …
ハンガリーのグヤーシュと聞いて、牛肉のシチューを思い浮かべる人は多いかもしれない。 実際に …
今日の一皿はスペインのガリシア地方の定番料理、蛸のガリシア風、スペイン語でプルポ・ア・ラ・ …
ハンガリーを代表する料理、グヤーシュ(Gulyás/グラッシュ、グラーシュ)。   …
タンドリーチキン。 響きからして美味しそうな料理。 タンドリーチキンを焼いている間にキッチ …
ブルガリアの料理、ショプスカ・サラダ。 ショプスカ（shopska）とはブルガリアの東部の …
チリ・コン・カルネ（chili con carne）とはアメリカ、テキサス州やメキシコの料 …
今が旬のアスパラガスを使った今日の一品はこれ。 アスパラガスと牛肉の粒マスタード炒め。 ア …
