苦みが美味しいイタリア野菜、カタローニャを使ったリゾットが今 …
カタローニャのリゾット(ミネストラ)
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ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
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日本でも少しずつ知名度を上げてた野菜のチコリ。 チコリの本場 …
日本でチコリと言うとチコリボートでお馴染みの薄緑色のチコリを …
カタローニャとは苦みとサクサクとした食感が美味しいイタリア野 …
イタリアはとってもメジャーなのに、日本ではほとんど知られてい …
イタリアでの定番野菜の一つが この カタローニャ。 苦みが …