“洋梨とチーズ” とはイタリアではお馴染みの組み合わせ。イタ …
洋梨とゴルゴンゾーラのリゾット
ゴルゴンゾーラ
さつまいもとゴルゴンゾーラのニョッキ
今日の一皿は秋の味覚、さつまいもを使った絶品ニョッキ。 今回 …
りんごとゴルゴンゾーラのカネーデルリ
パンで作るお団子、カネーデルリ（カネデルリ）とは北イタリアの …
ゴルゴンゾーラと洋ナシのチコリボート
火を使わないで簡単に出来る前菜、チコリボート。 チコリの葉を …
ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese