蕎麦といえば和食、日本のイメージだけれどもイタリアのアルプス …
蕎麦粉
ピッツォッケリ
イタリアのパスタと言えばデュラム小麦で作るあの黄色いパスタを …
シャット(そば粉とチーズのフリット)
シャットとは? シャット(sciatt)とは角切りにしたチー …
ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese
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