ランパショーニとは？ 見た目は小さな玉ねぎのようなこのランパショーニは南イタリアのプーリア州とバジリカータ州に多く自生するハネムスカリ（mu …
ランパショーニ
ランパショーニ
ランパショーニのオリーブオイル和え
ランパショーニ（lampascioni）とはハネムスカリの球根のことで、南イタリアのプーリア州でよく食されている野菜。ただプーリア以外ではほ …
ランパショーニとポテトのオーブン焼き
ランパショーニとはハネムスカリの球根のことで、南イタリアのプーリア州でよく食されている野菜。 見た目は小さな玉ねぎのようだけれどそれとは全く …