ぐるぐる混ぜるだけの簡単ケーキが今日のおやつ。 マッシュしたかぼちゃとバターを混ぜて材料をどんどんと加えて焼くだけの簡単で素朴なケーキ。 カボチャの煮物などが残っている翌日に作ると本当に簡単に作れてしまう。 バターよりもかぼちゃの分量が多いので、 “かぼちゃのバターケーキ” というよりも、 カボチャのピュレをケーキにした感じ（笑） 誰かにプレゼントするにはちょっと大ざっぱ過ぎるケーキだけれど、家族や急な来訪の友人に出すと 「美味しい！」 と意外と好評な家庭の味。 …
泡立てない簡単かぼちゃケーキ
