ricette e racconti di viaggio di una famiglia italo giapponese

Mese: settembre 2017

insalata di okra e sgombro

insalata di okra e sgombro

Se siete health-conscious people, magari avrete sentito parlare di questa verdura “okra”, detta anche “gombo”. Sebbene sia di origine africana, in Giappone è molto diffusa e si mangia spesso in estate. Quando fa molto caldo si consiglia infatti di mangiare l’okra perché è leggera ed […]

about me

Ciao a tutti! Mi chiamo Mayumi. Sono nata e cresciuta in Giappone ma per tante, belle e strane coincidenze abito attualmente a Milano con il mio maritozzo Alessandro e la mia polpettina Sophie. Amo mangiare e scoprire nuovi sapori viaggiando per il mondo. Mi piace camminare […]